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清炒梅豆角的家常做法 ,清炒梅豆角的家常做法大全

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本文目录

  1. 大众菜谱家常菜做法
  2. 补钙菜谱家常菜做法
  3. 好吃简单家常菜做法

大众菜谱家常菜做法

鸡蛋饼

材料

鸡蛋6只  ,法简适量的单食盐 、味精、做法黄酒 。好吃

做法

1.鸡蛋去壳 ,食谱加入适量的盐 、味精 、黄酒打散备用 。

2.锅内加入适量的食油,开慢火 ,倒入蛋液 ,转动锅,让鸡蛋煎熟 ,翻面煎熟即可 。

3.待鸡蛋饼凉后切丝装盘即可。

补钙菜谱家常菜做法

黄豆炖猪蹄

材料:黄豆200克、猪蹄2个 、葱 、姜  、八角、糖 、盐、鸡精适量

做法:

1.需将黄豆提前浸泡半天 。

2.锅内下油,待油热时下生姜片 、葱段,八角,猪蹄爆炒 ,然后加酱油,料酒翻炒下 。

3.加水没过猪蹄 ,大火烧开。然后转小火,烧20分钟这样

4.加入黄豆大火烧开,加些糖 ,盐 。然后小火慢慢煨了 ,直到猪蹄烂为止 。没有熟的话可以再加些开水,继续煨一下,黄豆也一定要熟哦!

5.放入味精 ,葱花 ,出锅即可 。

好吃简单家常菜做法

步骤/方式1

【海鲜菇烧土豆片】所需材料  :海鲜菇1把、土豆1个 、油适量、葱1段 、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙 、蚝油1汤匙、白糖1茶匙 、淀粉半汤匙。

准备好所需材料 ,土豆去皮洗净  。

步骤/方式2

把海鲜菇切去根部,再把海鲜菇分成小朵。

步骤/方式3

土豆对半切开 ,再把土豆切成薄厚均匀一些的土豆片。

步骤/方式4

葱切葱花 ,姜切末 ,大蒜切片。把淀粉放入碗内,加入半碗水 ,再加入生抽和蚝油,白糖 ,搅拌均匀 ,调成勾芡用的汁 。

步骤/方式5

锅内加入水烧开,下入海鲜菇焯水,水开后,把海鲜菇煮至稍变软,将海鲜菇捞出 ,沥净水分待用。

步骤/方式6

锅内加入油烧热  ,下入土豆片炸制 ,将土豆片炸至外表金黄  ,表面有一层硬壳,将土豆片捞出控油待用。

步骤/方式7

锅内加入油烧热  ,下入葱花,姜末蒜片爆香,再下入海鲜菇翻炒1-2分钟。

步骤/方式8

下入炸好的土豆片翻炒均匀,淋入调好的汁勾芡 ,大火翻炒  ,加热至汤汁变得黏稠  ,包裹在食材上,关火 ,盛出装盘即可。

步骤/方式9

成品图

好了 ,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。

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